Diplômé du Conservatoire National Supérieur de Musique de Paris, Jean-Vincent Blot se perfectionne auprès de Hartmut Höll, Malcolm King et Margaret Hönig. Au cours de son apprentissage, il interprète des rôles tels que Masetto et le Commandeur/Don Giovanni, le Prince Grémine/Eugène Onéguine, Zuniga/Carmen, The Policeman/Le Consul de Menotti et Grenvil/La Traviata. Très vite invité sur de nombreuses scènes, il chante Thoas/Iphigénie en Tauride de Piccinni (Orchestre national de France, Nuremberg), le Grand Prêtre/Padmâvatî de Roussel (Théâtre du Châtelet, Festival de Spoleto), Arkel/Pelléas et Mélisande (Prague, Clermont-Ferrand, Festival d’Hardelot), Zuniga/Carmen (Nancy, Nice, Antibes, Montpellier et Metz), Basilio/Il Barbiere di Siviglia (Belgique), Haly/L’Italienne à Alger (Vichy), Lodovico/Otello (Santander), Ceprano/Rigoletto (Metz, Rennes, Nancy et Caen), Douphol/La Traviata (Rennes), Rambaldo/La Rondine (Nancy), le Dignitaire/Le Portrait de Weinberg (Nancy), le Deuxième Soldat/Salomé (Bordeaux), Daland/Der Fliegende Holländer (Rouen), Zaretsky/Eugène Onéguine (Tours), la Duègne/Les Caprices de Marianne d’Henri Sauguet (tournée en France), Siroco/L’Etoile de Chabrier (Nancy), Géronte/Le Médecin Malgré Lui (Rennes), Luther et Crespel/Les Contes d’Hoffmann (Toulon), l’Aubergiste/Chérubin de Massenet (Montpellier), un Berger et le Médecin/Pelléas et Mélisande (Bordeaux), Nourabad/Les Pêcheurs de Perles (Bordeaux). Au cours des récentes saisons, il chante Le Duc/Roméo et Juliette (Scala de Milan), Crespel/Les Contes d’Hoffmann (Deutsche Oper de Berlin, et couplé avec Luther à Brême et Baden-Baden), Le Spectre/Hamlet (Angers, Nantes et Rennes), le Gouverneur/Le Comte Ory (Rennes et Rouen), Tom/Un Ballo in maschera (Angers, Nantes, Rennes), Zuniga/Carmen (Saint-Etienne, Nice, Massy, Bordeaux, Reims, Toulouse), le Comte/Die Opernprobe de Lortzing à Nantes, Jupiter/Platée à Toulouse et Versailles, Sciarone/Tosca à Nancy. En concert, il chante notamment les rôles de basse dans Jeanne d’Arc au Bûcher d’Honegger (Santa Cecilia à Rome sous la direction d’Antonio Pappano), Renard de Stravinski (Radio France, Toulon), Pulcinella de Stravinsky (Rennes). Il chante sous la direction de chefs tels qu’Alain Altinoglu, Paul Daniel, Olari Elts, Laurence Foster, Alain Guingal, Anthony Hermus, Enrique Mazzola, Marc Minkowski, Paolo Olmi, Antonio Pappano, Jérôme Pillement, Emmanuel Villaume, Lorenzo Viotti, Jean-Marie Zeitouni… dans des mises en scène de Jean-Claude Auvray, Sanjay Leela Bhansali, Alain Garichot, Vincent Tavernier, François de Carpentries, Juliette Deschamps, Mariame Clément, Dominique Pitoiset, Keith Warner… Cette saison, il fait ses débuts au Liceu de Barcelone dans le rôle du Comte Des Grieux/Manon de Massenet, chante Pharaon/Aida à Montpelllier, Grenvil/La Traviata à Nancy, la Messa di Gloria de Puccini à Toulon en concert, etc.
