Antonello Paliotti a toujours été conscient de la corrélation entre la musique classique et la tradition orale, en particulier dans le sud de l'Italie et au Brésil. Né à Naples, Paliotti a travaillé dans le monde entier, collaborant avec de nombreuses institutions et artistes internationaux, composant pour Michael Brecker, le Quatuor Borciani, Hamilton de Holanda, Marco Beasley et bien d'autres.
Paliotti collabore avec Roberto De Simone depuis plus de 35 ans, à la fois en tant que compositeur et chef d'orchestre.
Il a participé à plus de 50 albums, dont « Tarantella Storta » et « Coppola Rossa ». Paliotti a composé et arrangé le programme et l'album « Serenata a Napoli » pour il Pomo d'Oro et le ténor samoan Pene Pati, sorti chez Warner/Erato en 2025.
