Après quelques années de violon, Maïlys de Villoutreys découvre le chant au sein de la Maîtrise de Bretagne. Elle étudie ensuite au Conservatoire de Rennes, obtient parallèlement une licence d’Italien, puis se perfectionne au Conservatoire de Paris (CNSMDP) dans les classes d’Isabelle Guillaud et Alain Buet. Sa voix et son expressivité l’amènent rapidement à se spécialiser dans le répertoire baroque, qu’elle affectionne particulièrement, et elle se produit avec différents ensembles : Pygmalion, Les Musiciens du Louvre, Amarillis, Le Banquet Céleste, Les Folies Françoises, Le Caravansérail, La Rêveuse, Les Surprises, Marguerite Louise, L’Escadron Volant de la Reine… Très intéressée par la création contemporaine, elle a, ces dernières années, collaboré avec Gérard Pesson (Trois Contes, La Double Coquette), Ramón Lazcano (Ravel-scènes avec L’Instant Donné) et Antonio Juan-Marcos (Paesaggi Corporei avec Les Folies Françoises). Maïlys de Villoutreys participe à la création de plusieurs œuvres de Caroline Marçot avec l’ensemble Acte 6. Passionnée par la musique de chambre vocale, elle explore les possibilités du récital à travers plusieurs duos, abordant ainsi un large répertoire intimiste allant de la monodie accompagnée du XVIIe siècle à la musique contemporaine. Avec Clara Izambert-Jarry (harpe historique), elle s’attache à redonner vie à la romance du début XIXe siècle. Sa discographie s’est récemment enrichie de deux nouveaux récitals : Romances d’Empire (CD d’œuvres de Sophie Gail en duo avec Clara Izambert-Jarry, sur CVS) et Judith et Sémélé d’Elisabeth Jacquet de la Guerre avec l’ensemble Amarillis (Evidence Classics).
