Sol León a rejoint le Nederlands Dans Theater (NDT) 2 après avoir obtenu son diplôme de l'Académie nationale de ballet de Madrid en 1987. Deux ans plus tard, elle a intégré le NDT1. Sol León a continué à danser jusqu'en 2003, date à laquelle elle a décidé de se consacrer entièrement à la chorégraphie aux côtés de Paul Lightfoot. De 2012 à 2020, Sol León a également occupé le poste de conseillère artistique de la compagnie. En 2021, elle a reçu le « Premio Nacional de Danza 2021 Creación » décerné par le ministère de la Culture espagnol. En 2024, le ministre français de la Culture l'a décorée du titre de Chevalier de l'Ordre des Arts et des Lettres.
León et Lightfoot forment un duo de chorégraphes depuis 1989 et ont créé ensemble plus de 60 premières mondiales pour le NDT, recevant de nombreux prix nationaux et internationaux. En 2002, León et Lightfoot ont été nommés chorégraphes attitrés du NDT, poste qu'ils ont occupé jusqu'en 2020. Après avoir quitté le NDT, le duo a continué à travailler avec des compagnies de ballet du monde entier sur des œuvres existantes et de nouvelles chorégraphies créées ensemble, ainsi que séparément.
